Десять лет назад я написал «Американец за рубежом в Словакии». Я говорил о пузырях. Маленький пузырь семьи и друзей, средний пузырь вашего города, больший пузырь вашей страны и культуры. Затем я написал об антипузыре, мире за пределами всего этого.
Прожив в Словакии несколько лет, я научился готовить популярное словацкое блюдо капустницу — суп из квашеной капусты с копченой ветчиной и килбасой. Отправляйтесь в LIDL за ингредиентами и готовьте все дома. Dobru Chut!