Před deseti lety jsem napsal článek Američan v zahraničí na Slovensku . Mluvil jsem v něm o bublinách. O malé bublině rodiny a přátel, střední bublině vašeho města, větší bublině vaší země a kultury. Poté jsem psal o antibublině, světě nacházejícím se vně toho všeho.
Když jsem několik let žil na Slovensku, naučil jsem se připravit populární slovenské jídlo zvané kapustnica neboli zelňačka s uzeným vepřovým a klobásou. Zaskočte do LIDLu pro ingredience a dejte všechno dohromady doma. Dobrou chuť!