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Die Anti-Blase, zehn Jahre später
14. Juni 20268 Min.
Reisen

Die Anti-Blase, zehn Jahre später

Vor zehn Jahren schrieb ich „An American Abroad in Slovakia“ (Ein Amerikaner im Ausland in der Slowakei). Ich sprach über Blasen. Die kleine Blase aus Familie und Freunden, die mittelgroße Blase deiner Stadt, die größere Blase deines Landes und deiner Kultur. Dann schrieb ich über die Anti-Blase, die Welt außerhalb von alledem.

KapustnicaVideo
21. März 20191 Min.
Kochen

Kapustnica

Da ich ein paar Jahre in der Slowakei gelebt habe, habe ich gelernt, ein beliebtes slowakisches Gericht namens Kapustnica zu meistern – Kohlesuppe mit geräuchertem Schinken und Kielbasa. Zum LIDL fahren, um die Zutaten auszuwählen, und zu Hause alles zusammenzubringen. Dobru Chut!

Ein Amerikaner im Ausland in der SlowakeiVideo
07. Mai 20168 Min.
Reisen

Ein Amerikaner im Ausland in der Slowakei

Es gibt die kleine Blase mit Ihren Freunden und Ihrer Familie, die mittelgroße Blase, die aus Ihrer Gemeinschaft und Ihrem Ort besteht, und die große Blase, Ihre Kultur und Ihr Land.

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