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Dez anos atrás, escrevi Um Americano no Exterior na Eslováquia. Falei sobre bolhas. A pequena bolha da família e amigos, a bolha de tamanho médio da sua cidade, a bolha maior do seu país e cultura. Depois escrevi sobre a antibolha, o mundo fora de tudo isso.
VídeoMorando na Eslováquia por alguns anos, aprendi a dominar um prato eslovaco popular chamado Kapustnica, ou sopa de repolho com presunto defumado e kielbasa. Vá até o LIDL para escolher os ingredientes e prepare tudo em casa. Dobru Chut!
VídeoHá a bolha pequena com os seus amigos e família, a bolha de tamanho médio, que consiste na sua comunidade e localidade, e a bolha grande, a sua cultura e país.
